【 盐水和淀粉哪个洗菜更洁净 ？其实 果蔬清洗剂的主要成分是盐 】专家表明，用盐水清洗，在必定程度上能够溶解蔬菜外表残留的甲醛类物质，还有部分农药。但要留意，用来清洗果蔬的盐水浓度不能够过高，一般是运用千分之九的浓度，浸泡3—5分钟，再用流水清洗即可。淀粉、面粉这种粉类的物质加到水里边去浸泡果蔬，能够有用吸附其外表尘埃。假如用小苏打或许淘米水清洗果蔬，这种碱性物质对一些有机磷杀虫剂有分化效果，当然效果也是有限的。